[焼売]
3袋(24×3個)分
豚挽肉700g 玉ねぎみじん切り500g 長ねぎ5cm(みじん切り) しょうがすりおろし1欠け
(醤油 味醂各大匙1.5 塩小匙1/2 ごま油小匙1) 片栗粉大匙3
・豚挽肉と調味料をボールに入れて 混ぜてから 玉ねぎと長ねぎに片栗粉をまぶし
・ボールに入れて よく混ぜる。シュウマイの皮で包み 蒸し器で15分〜20分間蒸す。
(蒸し器にオーブンシートを敷くと 底にくっつかず 取り出しやすい)
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