[茹でない春雨サラダ] 



春雨50g 水200ml きゅうり トマト ハムorチャーシュー 錦糸卵
A=(醤油、砂糖大匙2 酢大匙1.5 ごま油大匙1 唐辛子)

 ・春雨と水を耐熱容器に入れ、30分くらい浸す。
 ・500wで6分、レンジにかける。
 ・Aを入れ混ぜ、氷4ヶ(30g)を入れ、しばらくおいておく。
 ・お皿に春雨を入れ、きゅうり、トマト、ハム、錦糸たまごをのせる。
 *氷を入れない方法
 ・浸しておく水を260mlにして500wで6分レンジにかける。
 ・そのまま冷ましてからAをいれて和える。


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